블랑케타(Blanqueta) 올리브는 스페인 지중해 연안에서만 재배되며, 이로부터 블랑케타 올리브오일은 고품질로 평가 받고 있어요. 블랑케타 올리브오일의 특별한 특성으로 인해 전 세계적으로 가장 유명한 올리브나무 품종으로 평가 받고 있어요. 블랑케타 품종은 스페인에서는 가장 수요가 많은 올리브 25종 중 하나로 황금 자리를 차지하고 있어요.
블랑케타(Blanqueta) 올리브는 알리칸테 지방에서 재배되지만, 현재 발렌시아, 무르시아, 알바세테 또는 카탈로니아와 같은 다른 이웃 지방으로 확대되어 재배되고 있어요.
블랑케타 올이브오일을 먹어보면
'블랑케타' 엑스트라 버진 올리브 오일을 가장 좋아하는 제품으로 선택하게 되요.
블랑케타 올리브오일에는 섬세한 질감, 틀림없는 향, 담백하고 향긋한 풍미가 있어요.
Blanqueta 블랑케타 올리브 나무 집에서 키우는 방법
햇빛과 위치
• 올리브 나무는 햇빛을 많이 필요로 하므로, 남향 창가와 같이 햇볕이 잘 드는 곳에 두는 것이 좋아요
• 실내에서 키울 경우, 베란다나 발코니처럼 통풍이 잘 되는 곳에 두는 것이 좋아요
토양과 물주기
• 배수가 잘 되는 토양이 좋아요
• 물은 흙의 윗부분이 마른 후에 주고, 물을 자주 주는 것은 피해야 해요.
• 물빠짐이 좋은 화분을 사용하는 것이 중요해요
온도와 습도
• 올리브 나무는 온도 변화에 강하지만, 겨울철에는 실내에서 보관하여 월동을 준비해야 해요
• 실내 공기가 건조해도 잘 견디지만, 너무 건조하지 않도록 조심해야해요
가지치기
• 가지치기를 통해 원하는 모양으로 키울 수 있으며, 이는 나무의 건강과 외관을 유지하는 데 도움이 되요.
• 초봄에 가지치기하는 것이 좋고, 이때 가지치기하면서 수형을 만들어가는 것을 추천해요
열매를 맺기 위해서는
• 충분한 일조량이 필요하며, 실내에서는 열매를 기대하기 어려울 수 있어요.
• 자가 수정 품종이 아니기에 수분수 역할을 하는 다른품종가 같이 키워야 꽃과 열매를 볼 수 있어요
'Olives 올리브' 카테고리의 다른 글
올리브의 여왕 - 코로네이키(Koroneiki) 올리브 품종 (1) | 2023.10.20 |
---|---|
풍성한 열매 수확 위한 올리브나무 키우기 (0) | 2023.10.20 |
올리브 소개와 올리브나무 키우기 (0) | 2023.10.04 |